Buscan crear una red de bromatología intermunicipal


Se realizó en La Matanza la segunda reunión con ese objetivo.

(Este material es la publicación textual de una gacetilla difundida por el área de Prensa Municipal.)

En La Matanza se llevó a cabo la segunda reunión de directores municipales de de Bromatologia, de la cual Rojas fue parte con la representación de Pilar Villar. El encuentro tuvo como fin en común tratar problemas de la práctica sanitaria diaria; además, los profesionales plantearon soluciones y normativas acordes.

Del mismo modo, se trataron temas de transporte de alimentos, habilitación de "food trucks", triquinosis, legislación alimentaria y la formación de una red áreas municipales de Bromatología.

Participaron los directores de Bromatología de Colón, 9 de Julio, Chivilcoy, Rojas, Chacabuco, Merlo, Esteban Echeverria, Moreno, Luján, Pergamino, Ituzaingó, Quilmes y San Nicolás, entre otros.

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